老年长者想拥有一个健康硬朗的身体，首先有规律的清淡饮食是一个保证老年长者健康长寿的重要因素。平时不偏食过咸的食物，注意进食的多样化，是调节人体各种生理机能平衡的重要手段。例：咸鱼、咸肉、咸鸡肉、咸菜，在人们日常生活中确实受人喜爱。食之有味，胃口大增。但过量的食用偏咸的食品，也是对人体健康，特别是对老年长者身体健康，是一个致命的杀伤力。因为上述这些所谓“可口”的食物中，含有大量氯化纳的成份（人们平时俗称为盐），是引起高血压、冠心病、肾病等疾病的罪魁祸首。所以，我们一定要提倡清淡饮食，尤其是老年长者更要值得注意。因为老年长者随着年岁的增加，自身的各种消化、吸收、分化等装置的技能相对衰退，而高纳离子（盐）的饮食，会影响他们的心脏、肝脏、肾脏等器官的生理功能，从而导致各种疾病的产生。在此，我们希望广大的老年长者拒绝高盐、高糖、高脂饮食，提倡清淡饮食。要饥饱适中，要适当加强有氧运动的锻炼。那么老年长者的晚年一定会幸福而且健康长寿！